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フィッシュアンドチップス ふぃっしゅあんどちっぷす fish and chips

ひとことで解説すると

イギリスの家庭的料理。

大事なポイント

  • 白身魚のフライとジャガイモのフライを添えた料理。
  • 魚は一般的にハドック(タラの一種)やプレース(カレイの一種)が使われる。
  • ジャガイモのフライは太い棒状のチップスにしてある。
  • イギリスでは新聞紙に包んでテイクアウトして食べることもある。

「フィッシュアンドチップス」 をマンガで解説

事のヤバさが分かってきたし…イギリスがEU離脱。ただしは、いい湯で脱衣しているようです。 第2話

中本二郎

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